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卒業の日 ~博多坦々麺 まるみや~
2012/03/05(Mon)
3月といえば・・・卒業シーズン。
キャナルシティ5Fにある『ラーメンスタジアム』からも、この日、二店舗が卒業です。

ひとつは、先日食べに行ってブログにもアップした 『せたが屋』
もうひとつは、昨年アップしている 『まるみや』 
どちらも美味しかったので、最後にどちらのお店に行こうか迷ったのですが、前回娘が食べていた 
『味噌坦々麺』 がどうしても気になって、結局コチラのお店に。。。


もうちょっと長い間、居てほしかったなぁ・・・
IMG_5354.jpg


味噌坦々麺      780円
IMG_5357.jpg
地鶏のスープをベースに、オリジナルブレンドの味噌で仕上げてある・・・らしい。^^ヾ
一杯一杯鍋で仕上げるこだわりの坦々麺だと書いてあったよ♪

ぷりぷりシコシコの中太麺♪  ちぢれ感がイイ♪
IMG_5359.jpg

モヤシはシャッキシャキ! チャーシューは厚みがあっても柔らかくて食べ応えあり♪
味玉は黄身がじゅくじゅくってして美味しい♪

スープは、鶏がベースになっているせいか、さらっとした感じだけどコクがあって適度な辛さで
しっかりと味噌の味がして、大変美味しくいただきました♪

また食べたいな~。。。。。


まるみやせたが屋の後には、どんなお店が入るんでしょうね♪



ごちそうさまでした。






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