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肴が美味い!念願のお店でゴチになりま!した♪ ~ 居酒屋 とくや ~
2015/02/22(Sun)
六本松の九州大学跡地の横を南北に走る油山観光道路。
その道路沿い、六本松エリアと梅光園エリアの境目辺りになるかな…

居酒屋 とくや

私の飲み仲間がよく行っていて、FBでそのお料理の写真を見るたびに
行きた~~~い!と思ってコメントとかしてたら気にしてくれていて。。。
ホントに連れてってくれた!


なんてイイ人なんだ♪
(^○^)


ワクワクしながら入店すると、ホスト二名は既に着席して待っててくれた。

この日のお料理は、メインホストのTっちゃんにおまかせ。

PhotoGrid_1424521487149.jpg
春を感じさせる筍♪そして蓮根♪
炙った筍の皮を盛り付けに使うなど、センスが光ります~~~
手前の白いモノは白子です♪ 下に昆布が敷いてあります。

焼酎は、メインホストセレクトの種子島焼酎《島乃泉》
島美人のような味わい。。。

最初の一皿でその後のお料理にも期待できる♪

………と思っていたら、やっぱり~~~♪(*≧∀≦*)


イカ刺し~~~♪((o(^∇^)o))
PhotoGrid_1424521824486.jpg
どこかの庭園を思わせるようなステキな盛り付けに思わず見とれてしまいました♪

ゲソ天は時間をおいて、GOサインを出したらお願い! ってお願い♪(*^^*)
最高のタイミングで持ってきていただきました!


日本酒はおすすめの3種を、3人が別々にオーダー。
向かって右から《特別純米酒》一白水成 生酒 にごり(秋田)
真ん中《純米吟醸》東洋美人 原点(山口)
《純米大吟醸》くどき上手 (山形)

個人的感想を言えば………にごりはフルーティーで飲みやすく、
くどき上手は味わい深く旨い。。。
でもお料理に一番合うのは、東洋美人かな………てな感じ( ̄∇ ̄*)ゞ
PhotoGrid_1424522053111.jpg
アサリの酒蒸しと、超肉厚な鰆の刺し身♪

一足早く春を感じるお料理ばかりでした♪(*^_^*)

思い切り【和】な感じの中、無理矢理ねじ込んだ感もありますが……
私が好きなアヒージョも頼んでくれていました! さすが♪
PhotoGrid_1424522306688.jpg
そしてコレにはやっぱり白ワイン♪(*ノ▽ノ)


念願の『激しく美味い』お料理の数々……そして初めて飲む焼酎と日本酒。


オジサマばかりだったけど、夜景のキレイなスナックまで………
PhotoGrid_1424523287069.jpg

友達に感謝の日になりました♪( ̄∇ ̄*)ゞ
ありがとう。。。



ごちそうさまでした。



【 居酒屋 とくや 】

住 所 ; 福岡市中央区梅光園1ー2ー9

電 話 ; 092ー761ー7856

営業時間; 18時~ 翌2時

休 み ; 月曜日




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